Soal UN Struktur Sel dan Pembahasan

A. Pengertian Sel

Sel merupakan unit fungsional dan struktural terkecil yang menyusun tubuh makhluk hidup. Berikut merupakan pengertian sel menurut beberapa ahli

Matthias Schleiden & Theodor Schwann : Sel merupakan kesatuan struktural kehidupan.
Max Schultze & Thomas Huxley : Sel merupakan kesatuan fungsional kehidupan.
Rudolf Virchow (1858): Sel merupakan kesatuan pertumbuhan. "Omnis cellula e cellula" ; sel berasal dari sel.
Walther Flemming (1843-1913) & Eduard Strasburger (1875) : Sel merupakan kesatuan reproduksi dari makhluk hidup.

B. Bagian-bagian Sel

Sel terdiri atas bagian utama yaitu membran sel, inti sel dan sitoplasma.

Membran Sel
Membran sel tersusun atas dua lapis fosfolipid dan protein. Selain kedua komponen tersebut terdapat juga senyawa gabungan antara karbohidrat dengan lipid (glikolipid) atau protein (glikoprotein). Sifat membran sel adalah semipermiabel dan berfungsi mengatur masuk dan keluarnya zat dari sel.
Perhatikan gambar membran berikut:

Inti Sel
Inti sel atau nuklelus berfungsi sebagai pengatur seluruh aktivitas sel, dan tempat menyimpan DNA dalam bentuk kromatin. Inti sel terdiri atas membran inti, nukleoplasma (cairan inti), dan anak inti (nukleolus) yang berfungsi menyintesis molekul RNA untuk perakitan ribosom.

Sitoplasma
Sitoplasma merupakan cairan sel yang bersifat koloid dan transparan. Pada sitoplasma terdapat organel-organel sel. Berikut adalah organel-organel beserta fungsinya:

Ribosom ; organel kecil yang berfungsi untuk sintesis protein.
Retikulum Endoplasma Kasar ; RE ini ditempeli oleh sejumlah ribosom, berfungsi menunjang sintesis protein dan menyalurkan bahan genetik antara nukleus dengan sitoplasma.
Retikulum Endoplasma Halus ; RE ini tanpa ribosom, berfungsi untuk sintesis lipid, glikogen, dan senyawa-senyawa steroid (kolesterol, gliserida dan hormon).
Badan Golgi ; sekelompok kantong (vesikula) pipih yang dikelilingi membran. Berfungsi sebagai pembentukan vesikula untuk sekresi, vesikula untuk pembentukan dinding sel tumbuhan, vesikula pengangkut enzim/bahan lainnya, pembentuk akrosom (pada spermatozoa) dan pembentuk lisosom.
Lisosom ; kantong yang dibentuk oleh Golgi berisi enzim pencernaan, berperan dalam pencernaan dalam sel, dan berperan dalam proses autofage (pencernaan organel-organel mati untuk dan hasilnya untuk pertumbuhan sel baru).
Peroksisom ; kantong berisi enzim katalase yang membantu pemecahan hidrogen peroksida hasil metabolisme (bersifat racun) menjadi air dan gas hidrogen.
Mitokondria ; organel dengan dua lapisan membran dengan membran luar halus dan membran dalam berlekuk (krista). Mitokondria berfungsi penghasil energi melalui oksidasi makanan dalam proses respirasi sel.
Plastida ; organel pada tumbuhan yang berisi klorofil (kloroplas), pigmen selain klorofil (kromoplas), dan menyimpan cadangan makanan berupa amilum (amiloplas), lemak (elaioplas), dan protein (aleuroplas).
Vakuola ; organel yang berisi cairan yang dibatasi oleh tonoplas, pada sel tumbuhan berfungsi untuk menjaga tekanan turgor, dan berisi asam organik, asam amino, glukosa, mineral, gas dan alkaloid. Sedangkan pada hewan sebagai osmoregulator (vakuola kontraktil) serta sebagai alat pencernaan dan peredaran makanan dalam sel (vakuola makanan), contoh pada protozoa.
Sitoskeleton ; berupa filamen aktin (berupa rantai ganda protein yang saling bertautan), dan mikrotubul (berupa rantai protein bentuk spiral). Berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel, mengarahkan gerakan komponen-komponen sel, dan membantu pembelahan sel.
Sentriol ; terbentuk dari mikrotubul yang tersusun sangat teratur, berperan dalam pembelahan sel yaitu sebagai kutub-kutub pembelahan sel secara mitosis dan meosis.
Dinding Sel ; tersusun atas selulosa dan hanya terdapat pada tumbuhan, berfungsi sebagai turgiditas sel.

C. Perbedaan Sel Hewan dan Tumbuhan

Perbedaan antara sel hewan dan tumbuhan terletak pada 4 (empat) organel/komponen sel yaitu dinding sel, plastida, sentiol, dan vakuola. Dinding sel, plastida hanya ada pada sel tumbuhan saja dan tidak ditemukan pada sel hewan, sedangkan sentriol hanya ada pada sel hewan dan tidak ada pada sel tumbuhan. Vakuola umumnya terdapat pada tumbuhan sebagai pengatur tekanan turgor, pada sel hewan terdapat vakuola berukuran lebih kecil terutama pada protozoa berupa vakuola kontrantil dan vakuola makanan. (Perhatikan gambar di atas).

	Hewan	Tumbuhan
A.	permanen	tidak permanen
B.	tidak permanen	permanen
C.	terdiri atas vakuola kontraktil dan fagosit	terdiri dari vakuola makanan saja
D.	tempat penyimpanan zat makanan terlarut	bukan tempat penyimpan zat makanan terlarut
E.	mengatur tekanan osmosis sel	mengatur tekanan turgor sel

Sebagai gambaran mengenai bentuk dan orientasi letak dari organel-organel tersebut perhatikan gambar berikut ini.

Sel Hewan (kanan) dan Sel Tumbuhan (kiri)

D. Transpor melalui Membran

Zat/larutan yang memiliki konsentrasi tinggi
akan berpindah menuju daerah yang lebih rendah konsentrasinya
sampai seluruh bagian memiliki nilai konsentrasi yang sama.

Dalam tabung U di atas pelarut yang berada pada bagian kiri (less solute)
akan berpindah ke bagian kanan (more solute/less water) karena bagian ini kekurangan air.
Air dapat melewati membran semipermiabel. Sedangkan zat/larutan yang di sebelah kanan
tidak mampu melewati membran semipermiabel. Hal ini mengakibatkan larutan pada bagian kiri volumenya
akan menurun sedangkan pada sebelah kanan akan naik.

a. eksositosis b. endositosis

Transpor Pasif
Pada transpor pasif perpindahan zat/larutan tidak memerlukan energi, hanya mengikuti gradien (perbedaan konsentrasi). Ada 3 (tiga) jenis transpor pasif yaitu difusi, osmosis dan difusi berfasilitas. Mekanisme difusi yaitu berpindahnya zat dari daerah berkonsentrasi tinggi ke daerah berkonsentrasi rendah dengan atau tanpa selaput semipermiabel. Sedangkan osmosis yaitu perpindahan pelarut dari larutan hipotonis (encer) menuju ke larutan hipertonis (kental/pekat) melalui selaput semipermiabel. Difusi berfasilitas yaitu difusi yang dibantu oleh protein misalnya enzim.

Transpor aktif
Pada transpor aktif dibuthkan energi berupa ATP dan arahnya melawan gradien konsentrasi. Transpor aktif dapat berupa endositosis dan eksositosis. Pada endositosis terjadi peristiwa pembentukan kantong membran sel saat larutan/zat ditransfer ke dalam sel. Jika yang masuk ke dalam sel berupa cairan disebut pinositosis (pinos = minum) sedangkan jika benda padat berukuran relatif besar disebut fagositosis (fagos = makan). Pada eksositosis merupakan kebalikan dari endositosis. Enzim/bahan lain yang diproduksi di dalam sel akan diangkut ke luar sel dengan membuat kantong-kantong. Kantong tersebut akan bergabung dengan membran sel dan isinya akan keluar sel.

SOAL-SOAL DAN PEMBAHASAN
PETUNJUK!Jika soal pilihan ganda, pilihlah jawaban yang paling tepat.Jika soal sebab akibat pilihlah:
A. Jika pernyataan betul dan alasan betul serta menyatakan hubungan sebab-akibat
B. Jika pernyataan betul dan alasan betul tetapi tidak menyatakan hubungan sebab-akibat
C. Jika pernyataan betul dan alasan salah
D. Jika pernyataan salah dan alasan betul
E. Jika pernyataan dan alasan keduanya salah

EBTANAS-86-41

Suatu sel yang berada di dalam larutan gula yang lebih pekat dari cairan sel ternyata mengalami plasmolisa

sebab

Cairan dari suatu larutan yang lebih pekat, dalam proses osmose akan mengalir ke larutan yang kurang pekat.

EBTANAS-87-02

Selaput plasma berfungsi …

A. pengatur transportasi dari sel yang satu ke sel yang lain

B. tempat pembentukan amilum

C. tempat penyimpanan sisia-sisa metabolisme

D. sebagai tempat berlangsungnya respirasi sel

E. sebagai tempat pembuatan plastida

EBTANAS-87-16

Apabila kita mengamati preparat sel hidup di bawah mikroskop kita akan menyimpulkan bahwa sel tersebut tumbuh-tumbuhan bila diketemukan bagian sel kecuali …

A. vakuola

B. nukleus

C. kloroplas

D. sentriol

E. kromoplas

EBTANAS-87-30

Air dan garam mineral masuk ke dalam sel tanaman dengan jalan osmosis.

sebab

Osmosis adalah perembesan cairan yang lebih tinggi konsentrasinya ke cairan yang lebih rendah konsentrasinya.

EBTANAS-89-02

Antara sel tumbuhan dan sel hewan terdapat perbedaan perbedaan. Organel yang terdapat di sel tumbuhan tetapi tidak terdapat pada sel hewan ialah …

A. plastida

B. membran plasma

C. ribosom

D. retikulum endoplasma

E. mitokondria

EBTANAS-90-03

Bagian sel yang hanya terdapat pada sel tumbuhan adalah …

A. benang-benang kromatin

B. selaput plasma

C. dinding sel

D. vakuola

E. nukleus

EBTANAS-90-17

Sel makhluk hidup bila ditempatkan pada larutan hipertonis akan mengalami …

A. hipotonis

B. desplasmolisis

C. turgor

D. turgrsen

E. plasmolisis

EBTANAS-91-03

Perhatikam gambar sel hewan di bawah ini !

Organel yang menunjukkan ciri sel hewan adalah …

A. mitokondria

B. membaran sel

C. ribosom

D. nukleus

E. sentrosom

EBTANAS-91-04

Mitokondria merupakan salah satu organel sel yang berfungsi sebagai tempat …

A. sinteis protein

B. menghasilkan enzim

C. menyimpan makanan cadangan

D. oksidasi zat makanan

E. membentuk senyawa-senyawa organik

EBTANAS-92-01

Karbohidrat merupakan senyawa penyusun protoplama yang berfungsi sebagai …

A. sumber energi dan bahan pembentuk senyawa organik lainnya

B. sumber energi cadangan pembetuk membram sel

C. bahan pembentuk dinding vakuola

D. bahan pembentuk asam deoksiribonukleat

E. sumber energi dan pelarut vitamin A, D, E, K

EBTANAS-92-02

Gambar di bawah ini adalah sebuah sel dengan bagian-bagiannya.

Inti sel, membran sel, sitoplasma, vacoula, plastida adalah yang berlabel …

A. 1 – 2 – 4 – 6 – 5

B. 3 – 2 – 4 – 6 – 5

C. 1 – 5 – 6 – 4 – 2

D. 3 – 2 – 6 – 4 – 5

E. 3 – 5 – 6 – 4 – 1

EBTANAS-92-03

Fungsi mitokondria adalah …

A. tempat sintesis protein

B. penghasil enzim-enzim

C. rangka untuk penguat sel

D. penghubung selaput lasma dengan inti

E. tempat berlangsungnya respirasi

EBTANAS-94-01

Organel yang berlabel x pada gambar di samping berfungsi sebagai …

A. tempat masuk dan keluarnya zat dari dan ke dalam sel

B. tempat berlangsungnya sintesis protein

C. tempat berlangsungnya oksidasi biologis

D. pusat pengatur segala aktivitas

E. tempat dihasilkannya enzim pencernaan

EBTANAS-95-11

Perhatikan gambar sel berikut !

Fungsi organel yang berlabel X (inti sel) adalah …

A. tempat sintesa protein

B. mengatur seluruh aktifitas sel

C. penghubung inti dan plasma sel

D. membuat enzim pencernaan

E. mengatur metabolisme sel

EBTANAS-95-10

Berikut ini adalah percobaan tentang osmosis

Perbedaan permukaan larutan setelah hari kedua adalah …

A. X naik – Y turun, sebab X isotonis dengan Y

B. X naik – Y turun, sebab X hipertonis dari Y

C. X turun – Ynaik, sebab X hipertonis dari Y

D. Y turun – X turun, sebab X dan Y isotonis

E. Y naik – X turun, sebab Y hipertonis dari Y

EBTANAS-96-11

Fungsi organel P (badan Golgi), Q (mitokondria), dan R (sentriol) secara berurutan adalah …

A. tempat pembentukan enzym, sintesis protein dan pengaturan kromosom saat pembelahan

B. transportasi zat, sekresi zat dan badan pembawa pigmen

C. respirasi sel, pembentukan enzym dan transportasi sel

D. ekskresi sel, respirasi sel dan mengatur gerakan kromosom saat pembelahan

E. sintesis protein, transportasi zat dan pembentukan zat kebal

EBTANAS-97-15

Gambar yang menunjukkan terjadinya proses osmosis adalah …

EBTANAS-98-23

Perhatikan gambar membran sel di bawah ini !

Berdasarkan gambar di atas, urutan bagian lipoprotein nomor 1, 2 dan 3 adalah …

A. glikolipida, glikoprotein, fosfolipida

B. glikolipida, fosfolipida, glikoprotein

C. fosfolipida, glikolipida, glikoprotein

D. fosfolipida, glikoprotein , glikolipida

E. glikoprotein, fosfolipida, glikolipida

EBTANAS-98-24

Pada sel hewan, vakuola non kontraktif berfungsi …

A. menjaga tekanan osmotik sitoplasma

B. mencernakan makanan

C. menjadi tempat timbunan sisa-sisa metabolisme

D. menjadi tempat menyimpan makanan

E. membangun turgor sel

EBTANAS-99-31

Dengan memperhatikan gambar sel berikut ini, organel

5 (REK) berperan dalam …

A. transpor asam amino yang disintesis oleh ribosom

B. mentranspor dan mengubah senyawa kimia materi-materi di dalamnya

C. sintesis dan transpor berbagai macam substansi kimia

D. pembuatan ARN transfer dalam sintesa protein

E. penghancuran organel lain yang sudah tidak berfungsi lagi

EBTANAS-99-32

Pernyataan yang benar berikut ini yang membedakan vakuola sel hewan dengan vakuola tumbuhan adalah …

EBTANAS-00-31

Pada gambar di samping, organel sel yang berperan dalam pembentukan lisosom ditunjukkan nomor …

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 5

EBTANAS-00-32

Pengangkutan secara aktif adalah …

A. Gerakan molekul dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi yang lebih rendah

B. Gerakan air dari konsentrasi yang rendah ke konsentrasi yang tinggi

C. Pengangkutan air masuk ke dalam sel dan merupakan gerakan dua arah

D. Pengangkutan yang tidak memerlukan energi dengan gerakan bolak-balik

E. Pengangkutan yang memerlukan energi dan merupakan gerakan satu arah

EBTANAS-00-33

Bagian yang hanya terdapat pada sel tumbuhan adalah …

A. nukleus dan vakuola

B. lisosom dan butir plastida

C. butir plastida dan dinding sel

D. lisosom dan dinding sel

E. mitokhondria dan dinding sel

EBTANAS-01-31

Perhatikan gambar membran sel berikut !

Bagian membran sel yang terdiri atas lipida dan karbohidrat ditunjukkan oleh nomor …

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 5

EBTANAS-01-32

Proses pencernaan dengan mengeluarkan enzim keluar sel dinamakan …

A. osmosis

B. pinositosis

C. eksositosis

D. endositosis

E. transpor aktif

EBTANAS-02-37

Bagian yang berlabel x, y, z pada gambar struktur membran di atas adalah …

A. lipida, glokolipida, protein

B. protein, glikolipida, lipida

C. glikolipida, protein, lipida

D. glikoperotein, lipida, protein

E. glikoprotein, protein, lipida

EBTANAS-02-38

Pada proses fotosintesis CO2 masuk ke dalam sel-sel daun secara …

A. absorbsi

B. difusi

C. imbubisi

D. osmosis

E. transpor aktif

EBTANAS-03-26

Pernyataan yang paling tepat untuk Retikulum endosplasma adalah …

A. organel terbesar di dalam sitoplasma

B. organel kecil di dalam sel tersusun atas protein dan ARN

C. sepasang badan silinder dan merupakan satu kesatuan

D. sistem membran yang komplek membentuk jaringjaring kerja disitoplasma

E. berperan dalam sintesa protein, sintesa lemak, dan transport materi di dalam sel

UNAS-04-17

Perhatikan gambar perangkat percobaan yang menunjukkan peristiwa osmosis di bawah ini !

Pernyataan berikut yang sesuai dengan ganbar tersebut adalah …

A. Permukaan A bertambah karena larutan A hipotonis

B. Permukaan B berkurang karena larutan B hipertonis

C. Permukaan A bertambah karena larutan A hipertonis

D. Permukaan B bertambah karena larutan A hipotonis

E. Permukaan A bertambah karena larutan B hipotonis

UNAS-04-27

Pada gambar sel di bawah, yang diberi label (X) adalah …

A. miokondria

B. lisosom

C. kloroplas

D. tonoplas

E. golgi kompleks

UAS-05-24

Berikut ini yang berhubungan dengan Mitokondria adalah ...

A. tempat pembentukan energi

B. tempat menyimpan zat makanan

C. tempat terjadinya sintesa protein

D. tempat keluar masuknya zat antar sef

E. tempat terjadinya fotosintesis

UAS-06-05

Berdasarkan hasil pengamatan para ahli diperoleh informasi bahwa organel tertentu hanya terdapat pada sel hewan dan akan tampak peranannya pada saat pembelahan sel. Organel manakah yang dimaksud keterangan tersebut ...

A. A

B. B

C. C

D. D

E. E

UAS-SMA-07-11

Perhatikan gambar sel di bawah!

Organel yang ditunjuk berfungsi sebagai ...

A. pelindung bagian dalam sel

B. tempat sintesis protein

C. penghasil pigmen

D. mengatur semua kegiatan sel

E. tempat respirasi sel

UN-08-10

Di bawah ini organel-organel sel :

1. Vakoula besar 4. Plastida

2. Ribosom 5. Sentrosom

3. Lisosom 6. Dinding sel

Organel sel yang hanya dimiliki oleh tumbu-han ditunjukkan oleh nomor....

(A) 1.2 dan 3 (D) 2.3 dan 6

(B) 1.3 dan 6 (E) 2.5 dan 6

UN-08-11

Perhatikan gambar transportasi zat melalui membran sel di bawah ini :

Mekanisme transpor I dan II secara beruru-tan adalah ....

(A) transport pasif eksositosis dan transpor aktif endositosis

(B) transport aktif eksositosis dan transpor pasif endositosis

(D) transport aktif eksositosis dan endositosis

(E) transport pasif eksositosis dan endositosis

UN-09-10

Pada skema berikut proses berpindahnya glukosa melalui membran usus dalam sistem tubuh, merupakan contoh peristiwa ....

(A) difusi

(B) osmosis

(D) eksositosis

(E) transpor aktif

UN-09-11

Ciri khas yang dimiliki sel tumbuhan adalah ....

(A) vakuolanya kecil

(B) tidak memiliki nukleolus

(D) sel terlindung oleh dinding dari zat selulosa

(E) retikulum endoplasma tidak ditempeli ribosom

UN-10-10

Manakah pernyataan yang tepat berkaitan dengan sel?

(A) Plasma sel merupakan organel pengatur seluruh kegiatan sel.

(B) Dinding sel terdapat pada sel hewan dan sel tumbuhan.

(D) Sel hewan dan sel tumbuhan sama-sama mempunyai plastida.

(E) Nukleus sel hewan clan sel tumbuhan terbungkus membrane.

UN-10-11

Perhatikan diagram percobaan berikut:

Peristiwa mekanisme transport yang terjadi pada gambar tersebut adalah ….

(A) Osmosis

(B) Difusi

(D) Hipertonik

(E) Imbibisi

UN-11-06

Perhatikan gambar struktur sel hewan berikut!

Organel sel X dan Y secara berurutan ber-fungsi untuk ….

(A) Respirasi sel dan metabolism

(B) Sintesis protein dan pembelahan sel

(D) Respirasi sel dan pembelahan sel

(E) Transportasi sel dan sintesis protein

UN-11-07

Perhatikan gambar membran sel di bawah ini!

Molekul glikolipid dan glikoprotein secara berurutan ditunjukkan oleh ….

(A) 1 dan 2

(B) 2 dan 3

(D) 3 dan 5

(E) 4 dan 6

UN-12-13

Perhatikan gambar sel berikut!

Fungsi yang tidak dapat dilakukan oleh sel tersebut adalah ….

(A) Membentuk karbohidrat

(B) Menghasilkan energi

(D) Sintesis protein

(E) Membentuk membran sel

UN-12-14

Berikut ini komponen kimia sel yang dibu-tuhkan dalam jumlah relatif sedikit dalam sel (kurang dari 0,01%) dan disebut unsur mikro, yaitu ….

(A) C, H, O, N

(B) Ca, Na, P, K

(D) C, H, N, Mg

(E) Ca, Mg, Na, Cl

MAHKOTA SAINS

Iklan

Soal UN Struktur Sel dan Pembahasan

1 komentar